英文名稱：glycerin
化學名稱：丙三醇
別名：1，2，3—丙三醇
分子式：C3H6O3
特性：本品為無色、無臭、透明、粘稠液體，味甜，具有吸濕性，可燃性，低毒。
產品用途：在醫藥方面，用以制取各種制劑、溶劑、吸濕劑、防凍劑和甜味劑，配制外用軟膏或栓劑，用甘油制取的硝化甘油用作炸藥原料。在涂料工業中用于制取各種醇酸樹脂、聚酯樹脂、縮水甘油醚和環氧樹脂等。在紡織和印染工藝中用以制取潤濕劑吸濕劑、織物防皺防縮處理劑、擴散劑和滲透劑。在食品工業中用作甜味劑、煙草的吸濕劑和溶劑。此外，在造紙、化妝品、制革、照相、印刷、金屬加工橡膠等行業廣泛應用。
理化指標：

項目	指 標
	優等品	一等品	二等品
外觀	透明無懸浮物	透明無懸浮物	透明無懸浮物
氣味	無異味	無異味	無異味
色澤，hazen ≤	20	30	70
甘油含量，（% ） ≥	98.5	98.0	95.0
密度（20℃，g/ml? ） ≥	1.2572	1.2559	1.2481
氯化物含量（以Cl計），%≤	0.001	0.01	—
硫酸化灰分，(% ) ≤	0.01	0.01	0.05
酸度或堿度，(mmol/100g) ≤	0.064	0.10	0.30
皂化當量，(mmol/100g )≤	0.64	1.0	3.0
砷含量（以As計，mg/kg） ≤	2	2	—
重金屬含量（以Pb計，mg/kg）≤	5	5	—

運輸及貯存`
甘油包裝應使用鋁桶或塑料桶，桶罐必須蓋緊、封牢，保證不滲不漏，不吸潮。裝運時，應輕裝輕卸，不可摔擲。甘油產品應貯存在通風、干燥的倉庫中，嚴防受熱、受潮，嚴防與酸、堿接觸，以免發生銹蝕。
保質期：自出廠日起保質期為半年。